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PUNTO FINAL MALBEC RESERVA FAMILY SIGNATURE GFA

Marca: RENACER
Modelo: TINTO
Ref: 1114
EAN: 7798127727834
Disponibilidade: Imediata

O termo Gran Reserva é utilizado para designar a qualidade de um vinho. Ele significa que o processo de produção da bebida é diferenciado e que o vinho foi envelhecido durante um determinado tempo, geralmente entre de um 10 a 18 meses para atingir melhor corpo e estrutura. Normalmente será oriundo das melhores uvas de seu produtor.

 

UVAS

99% Malbec e 1% Cabernet Franc

 

VINIFICAÇÃO

Maceração pelicular pré-fermentativa a frio durante 4 dias a 8°C em tanques de aço inoxidável e pipas de concreto, temperatura máxima de fermentação 30°C, durante 28 dias. Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas. 100% fermentação maloláctica.

 

FORMATOS DISPONÍVEIS

750ML

 

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Álcool: 14,5%

 

HARMONIZAÇÃO:

Carne grelhada, risottos com cogumelos e massas.

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