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ALVARINHO MATIZ (HERMANN) 2017 BCO

Marca: VINÍCOLA HERMANN
Modelo: BRANCO
Ref: 552
EAN: 7898051147750
Disponibilidade: Imediata

Coloração palha de média intensidade, brilhante. O nariz revela tipicidade nos aromas de pêssegos maduros, nectarina, flores brancas e tons minerais. Em boca une densidade e frescor em ótima harmonia, sápido, com final persistente a amêndoas torradas. Final longo.

 

UVAS

100% Alvarinho

 

VINIFICAÇÃO

Vindima seletiva nos vinhedos, uvas colhidas manualmente, com alto nível de maturação. Desengace total, seguido de fermentação conduzida em cubas de inox termo-controladas. Amadurecimento em barricas.

 

FORMATOS DISPONÍVEIS

750ML

 

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Álcool: 13,2%

 

HARMONIZAÇÃO:

Robalo em crosta de macadâmia, sobre purê de cenouras; Mil folhas de cogumelos e vieiras; Camarões ao leite de coco e curry; Linguado envolto em ramos de funcho fresco, grelhado na brasa com azeite.

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Características