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Queijo de Leite de Ovelha Maturado 200g

Marca: Santiagus
Modelo: Queijo de Ovelha Maturado
Ref: 1421
EAN: 5602384002899
Disponibilidade: Imediata

Um queijo produzido artesanalmente, com leite cru de ovelha, na região de Portalegre, uma pequena e charmosa cidade localizada no Norte do Alentejo.

Deve ser conservado na geladeira. Recomenda-se que retire 1 hora antes de servir. Aconselha-se a sua degustação à temperatura ambiente.

É um queijo cilíndrico, com ligeiro abaulamento lateral, de pasta semi-dura e cor branca amarelada, com aroma intenso, ligeiramente ácido e picante. O sabor intenso que lhe é tão característico casa bem com um vinho tinto.

Acompanha na perfeição com pão tipo italiano adornado com compota de frutos vermelhos.

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